Рецепт постного хлеба

Рецепт постного хлеба

Всем доброго времени суток!

Скоро начнется пост. Я думаю, что рецепт этого очень вкусного хлеба может пригодиться, и не только тем, кто соблюдает пост.

Набор продуктов для выпечки этого хлеба минимальный, но вкус хлеба от этого не стал хуже.

Я напоминаю о том, что я пользуюсь хлебопечкой REDMOND, но моя подруга хлеб печет в духовке и получается тоже хорошо.

Итак, нам потребуется:

600 грамм пшеничной муки

мука

5 гр. Соли

14 гр. Сахара

Растительное масло 24 мл, или 2 столовые ложки (я пользуюсь оливковым)

4,5 гр (1,5 ч.л.) дрожжей (сухие)

400 мл воды

оливковое масло и дрожжи

Все, больше ничего не требуется.

Все помещаем в печь в следующей последовательности: наливается вода, затем добавляется растительное масло (или оливковое) сахар, соль, мука пшеничная и в последнюю очередь дрожжи.

Выпекается этот вид хлеба по программе № 1, которая называется «основная». Вес хлеба получается 750 грамм. Цвет корочки выбираем средний. Печется хлеб около трех часов.

Потом достаем эту красоту и наслаждаемся свежим хлебом.

готовый хлеб

готовый хлеб

готовый хлеб срез

ПОСЛЕСЛОВИЕ

Воспользуетесь этим рецептом, не пожалеете. Рецептов много, обязательно поделюсь. Комментируйте, предлагайте свои рецепты. Удачи!

Понравилась статья? Поделись!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение